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yuanaihua0916的博客

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面条菜  

2015-04-10 10:37:47|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        那天早晨老伴出门的时候,照例问我买点什么,我说现在野菜大量上市了,你买点野菜我蒸蒸吃。老伴果然买回来野菜了,他不知道这是种什么菜,我更不认识这种菜了。钟点工正在准备做馒头,她说这菜叫“面条菜”,蒸着很好吃。
        钟点工在做馒头,我抓紧时间摘菜。以前我不敢低头弯腰的摘菜,最近竟敢摘菜了,这是身体好转的一大表现。人家卖菜的人不论能吃不能吃,只要卖相好就行了。我却把老茎老叶摘去了一大半。
       钟点工作好了馒头,我也摘完了菜。她就着和面的盆把面条菜放在里面清洗起来,她这个人干活很粗,我有点不放心又不好拒绝她。我没想到她竟然这么内行而又熟练地把菜洗净拌好了面,她把野菜蒸上后说10分钟就行了。
        野菜蒸好以后,钟点工说:“我拌的面少点了。”我看着也像少点,可是吃起来口感挺好,“面条菜”没有一点邪味和野味,我吃着也没觉得面放少了。我把它当做主食,吃了好几顿呢!
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