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yuanaihua0916的博客

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做咸菜  

2016-03-12 18:26:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        老伴的消化力太好了,因此就容易闹肚子。餐厅的饭挑出出什么毛病来,可是他吃了咸菜不知怎的就闹肚子,这事怪不得人家,我就自己做点小咸菜吧。

        这些年我吃的咸菜大多是自己做的,到了老年公寓我还是自己做点咸菜也不难。最近大概是季节的关系,常常发现有的水果坏了,我就学着朝鲜人做辣白菜的办法,把梨和苹果切成片与咸菜掺在一起,放入冰箱的冷藏室里。过了几天把它们那吃来,请我尝了尝挺好吃的。把老弟问我什么味,我说不明白反正很适合我的口味。

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